La Gastroteca es el punt de trobada entre receptes culinàries, gastronomia catalana, productors i mestres artesans i productes genuïnament nostres.
Tota la web gira entorn dos eixos: productes i cuina catalana: L’aparador de la gastronomia i els productes agroalimentaris locals (com defineixen a la Gastroteca) es l’enciclopèdia de productes autòctons més gran que podem trobar a la red, i té l’objectiu de connectar a productors i gastronomia amb qualsevol usuari interessat.
Un excel.lent directori de la nostre gastronomia constantment actualitzat amb notícies i rutes gastronòmiques, a on mató i els productes d’Ullastrell també hi tenen presencia.