El Mató d’Ullastrell és una empresa dedicada a la producció de formatges i altres productes lactis amb llet de cabrit. El que fa que aquesta empresa sigui especial és el fet que tots els seus productes són elaborats amb llet 100% de cabrit criat a Ullastrell, un poble situat prop de Barcelona. Aquesta empresa destaca …
Fa un parell d’articles analitzem les diferències entre les postres làcties i els mateixos lactis per veure que, encara que els noms semblen similars, no hi tenen a veure res. De fet, vam poder veure que les postres lactis no són la millor opció per consumir de forma freqüent a casa nostra, principalment per les …
Mato d’Ullastrell cada setmana lliura un lot de productes a associacions com T’ACOLLIM T’ESCOLTEM, perquè creiem en ajudar la societat i perquè creiem que encara que en aquests moments ens costa arribar a final de mes, sempre hi ha algú que aquesta pitjor que nosaltres.
CONCURS FINALITZAT 15/12/2012: LA GUANYADORA HA ESTAT LAURA ALMENDROS. Per participar-hi és ben fàcil, només ens has d’enviar la teva recepta culinària, dolça o salada, on el mató d’Ullastrell en sigui peça protagonista. De les millors i més originals, un jurat n’escollirà una que serà la guanyadora d’un sopar al restaurant Taiet o la Brasa d’Ullastrell …
Regles del primer concurs de receptes amb mató d’Ullastrell Leer más »
La festa de l’Oli consolidada a Ullastrell amb gran èxit d’assistència. El passat 22 de gener es va celebrar la Festa de l’oli a Ullastrell. Molts visitants van vindre a disfrutar amb nosaltres.
Una mica del ambient que hi va haber a la festa de l’oli a Ullastrell, fa pocs dies. Celebrada el propassat diumenge 20 de gener , va a tornar a ser un petit gran éxit, amb gent vinguda de Terrassa, Sabadell i Rubí. En el seu segon any, aquesta fira que parla d’Olives… es consolida.
La segona edició de la Festa de l’oliva arrenca el dilluns 14 de gener, culminant el diumenge 20 amb el mercat de productors. Enguany tindrem de nou la festa de l’Oli, una nova tradició impulsada per la Botiga del Celler d’Ullastrell i l’Ajuntament, i que té un sentit lógic ja que Ullastrell es terra d’oliva …
La decisió no ha sigut fàcil. Hem hagut d’escollir entre 16 receptes, algunes realment interessants i delicioses 🙂 El primer Concurs de Receptes amb Mató d’Ullastrell finalitza amb una bona participació -16 cuiners i cuineres-, a on els “tocs” d’originalitat en son el comú denominador. La guanyadora ha estat Laura Almendros, amb un postre divertit i diferent, …
A Granja Núria – Mató d’Ullastrell estrenem etiquetes de Tendral. Recentment hem estrenat per al nostre producte TENDRAL, noves etiquetes. En color negre i dos tons de plata, donen al producte l’imatge que es mereix: més elegant i distinguit. En mica en mica, anirem renovant totes les etiquetes de Mató d’Ullastrell MD’U, a les que …
Posem en marxa el primer concurs de receptes a on el mató en sigui el protagonista. El mató d’Ullastrell, per les seves característiques úniques, textura i deliciós sabor, es ideal per a postres, amanides… I tu, amb que o com el combines? Et proposem un concurs: la teva recepta original, unes fotos i com a …
