Serralavella, històricament, simbolitzava, pels nens, un moment de trencament dels quaranta dies de dejuni i abstinència. Aleshores, cada dimecres del mig de Quaresma, els infants es passejaven casa per casa i cantaven cançons. Un cop finalitzada la ronda, els més grans els recompensaven amb ous, ametlles, dolços i alguns diners.
“Seguint la tradició, grups mixtos de nens i nenes van casa per casa cantant la cançó mentre van serrant un tronc per la meitat; les mestresses de casa els donen la “paga” que consisteix en ametlles, llaminadures, ous o diners”