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Hecho en Ullastrell desde 1982 TRADICIÓN CENTENARIA. GUSTO Y TEXTURA ÚNICOS Dónde encontrar Mató de Ullastrell Selección de puntos de venta donde encontrará las especialidades y productos de Granja Núria de Ullastrell. Las especialidades y Requesón de Ullastrell de Granja Nuria son de producción limitada, y se elabora diariamente. Del queso Cendrat suele haber más …

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Hecho en Ullastrell desde 1982 TRADICIÓN CENTENARIA. GUSTO Y TEXTURA ÚNICOS Dónde degustar Mató de Ullastrelll Selección de puntos de venta donde encontrará las especialidades y productos de Granja Núria de Ullastrell. Las especialidades y Requesón de Ullastrell de Granja Nuria son de producción limitada, y se elabora diariamente. Del queso Cendrat suele haber más …

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receta ganadora del primer concurso de Mató Ullastrell

Hecho en Ullastrell desde 1982 TRADICIÓN CENTENARIA. GUSTO Y TEXTURA ÚNICOS Receta ganadora del primer concurso MDU: Bonbones de Miel y Requesón 05/01/2013 Twittear Desde siempre asociado más a los dulces, el requesón ha sido el protagonista del primer concurso de recetas que hemos organizado. He aquí la ganadora «Bombones de Miel y Requesón» de …

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Requesón con sardina de la costa

Hecho en Ullastrell desde 1982 TRADICIÓN CENTENARIA. GUSTO Y TEXTURA ÚNICOS Requesón con sardinas de la costa 🙂 16/11/2012 Twittear Requesón de Ullastrell combinado con sardinas de la costa y miel y requesón, un plato muy especial y diferente para sorprender a los invitados!  FUENTES:  CLUB DE CUINES AGRADECIMIENTOS: CA L’AMADOR / DIEGO ALÍES Dificultad: Fácil, tiempo de preparación: unas 3 horas. Una receta de dificultad baja, pero que necesita su tiempo. Plato que puede encajar como segundo, nutritivo y original.  Ingredientes: (PARA 4 PERSONAS) 20 Sardinas de la costa saladas 1L …

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Requesón con infución de miel y tomate

Hecho en Ullastrell desde 1982 TRADICIÓN CENTENARIA. GUSTO Y TEXTURA ÚNICOS Requesón con infusión de tomate 04/11/2012 Twittear Un plato de requesón de  Ullastrell bien  diferente,  aromatizado con  romero y ,  muy ,  muy  nutritivo;-)  FUENTE: CAL TON (VILAFRANCA DEL PENEDÈS) Dificultad: Mediana, tiempo de preparación entre 1-1,5 horas Ingredientes: (PARA 4 PERSONAS) romero 1/2 kg de requesón 75 g …

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Receta de copita de requesón con melocotón i basílico

Hecho en Ullastrell desde 1982 TRADICIÓN CENTENARIA. GUSTO Y TEXTURA ÚNICOS Receta de Copita de requesón con melocotón y basílico 21/10/2012 Twittear Un postre refrescante con melocotón y requesón…dulce y nutritivo 😉 FUENTE: GALLINA BLANCA Dificultad: Media, tiempo de preparación entre 20 y 40 minutos. Ingredientes: (PARA 4 PERSONAS) PARA LA MIEL DE MELOCÓN 100 …

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Recuit de crema cítrica y manzana

Hecho en Ullastrell desde 1982 TRADICIÓN CENTENARIA. GUSTO Y TEXTURA ÚNICOS Recuit amb crema de citrics i poma 19/10/2012 Twittear Recuit acompañado  de  una  deliciosa  crema  de  cítricos  con unos dados de manzana  medio  cocidos y toffee. Presentado  de forma elaborada, es  muy  sencillo  de  preparar.  FUENTE: CUINA PER LLAMINERS Dificultad: Fácil, tiempo de preparación: 1 hora aprox. …

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Ensalada de requesón d’Ullastrell

Hecho en Ullastrell desde 1982 TRADICIÓN CENTENARIA. GUSTO Y TEXTURA ÚNICOS Ensalada de requesón d’Ullastrell y canónigos 12/03/2012 Twittear Sencilla y fácil, con un resultado vistoso y colorista, porque cada día es un día especial. FONT: LA TERRASSA DEL MUSEU AGRADECIMIENTOS: LA TERRASSA DEL MUSEU Dificultad: Fácil, tiempo de preparación: 1/2 hora aprox. Ingredientes: 1 tarrina …

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Requesón a la miel de naranja

Hecho en Ullastrell desde 1982 TRADICIÓN CENTENARIA. GUSTO Y TEXTURA ÚNICOS Mató a la mel de taronja 11/03/2012 Twittear Una pasada de postre, ideal para la primavera o verano, después de una comida que no sea muy fuerte o  para una cena.  Se elegante,  nutritivo,  fresco…  y  muy  fácil  de  hacer.  FUENTE: LEMON AND CLOVE Dificultad: Fàcil, temps de preparació: 1 hora aproximadament. Ingredientes: (PARA 4 PERSONAS) 400 gr. de requesón …

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