Fet a Ullastrell des de 1982

Fet artesanalment preservant una tradició centenària, la Mestre Núria de matinada inicia el ritual de crear un sabor i textura únics.

Una producció limitada, exclusivament elaborada amb llet de cabra, que cada dia es porta a selectes punts de venda i alhora s’ofereix com a part de creacions i postres dels millors Xefs catalans a les taules més preciades .

A Ullastrell, tothom n’està orgullós de qui, amb senzillesa i amb  passió, ha dedicat la seva vida a recuperar l’autèntica tradició del mató català.